Post By：2012/4/15 16:02:11
[tag]做好,饼干[/tag]饼干泥的制作步骤：
1、花生洗净放入小碗中，入烤箱烤香，切碎备用;
2、黄油、巧克力酱、白砂糖放入盆中;
3、隔水加热融化;
4、稍稍冷却后，加入蛋液;
5、搅拌均匀;
6、加入低粉;
7、扮成均匀的糊;
8、加入花生碎;
9、拌匀;
饼干的制作步骤：
10、一半饼干泥装入保鲜袋中;
11、擀成面片，放入冰箱冻硬;
12、取出后用饼干模切割;
13、如图;
14、另一半饼干泥也装入保鲜袋中，整形成条状后冻硬;
15、取出后用刀切成片，如图;
16、170℃，20分钟，完成;
17、170℃，20分钟，完成。
分别做了两种造型，一种切片，一种模刻。
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