查看：920     * 贴子主题：怎么给BB吃海鲜

[tag]海鲜,怎么[/tag][color=black]            众所周知，海鲜含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，能够为宝宝提供身体生长所需的多种营养，并有利于骨骼、牙齿的发育。但是物极必反， [/color][url=http://news.cntv.cn/20110223/100351.shtml][color=black]美赞臣[/color][/url][color=black]专家提醒：广大家长要注意了，如果家里宝宝喜欢吃海鲜，宝宝还比较年幼，肠胃的消化能力还较弱，而且有些宝宝会对海鲜过敏。所以家长为孩子补充营养同时要注意它带来的危害。
下面由[/color][url=http://epaper.jinghua.cn/html/2011-12/19/content_742933.htm][color=black]美赞臣奶粉[/color][/url][color=black]专家来揭秘下海鲜的营养成分：
      海产品由于其营养丰富而受到我们的欢迎。海产品的脂肪成分中还有DHA、牛磺酸一类的营养物质，它们对于大脑神经系统的发育有一定的促进作用。高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉，必需氨基酸丰富（包括牛磺酸），吸收率高。丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸EPA及DHA：黄金益智元素，可以增强宝贝的记忆力及学习能力。脂溶性维生素——维生素A和D的重要来源，促进宝贝骨骼、肺和肠功能的发育。粘多糖类物质——具防癌抗癌功能。矿物质——大量的钙、磷、锌、碘等元素保证宝贝营养全面。
鱼和海鲜食品在食谱中的重要性，也进一步证实了多吃鱼可以补脑这样一个广为流行的说法。**b吃海鲜，要十分注意的，究竟怎么吃菜算合适呢，有美赞臣营养专家来为广大新妈妈来释疑：[/color]

[color=black]1、第一次吃鱼，应吃河鱼、河虾，这样引发过敏的几率相对小一些。宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。[/color]

[color=black]2、不要吃死鱼死虾，细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世”。[/color]

[color=black]3、吃小鱼小虾更安全，体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦。[/color]

[color=black]4、鱼虾少油炸、多炖蒸，油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。[/color]

[color=black]5、每周不要吃太多，宜3-4顿，过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。[/color]

[color=black]6、清洗有重点——鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属，一定要清除。[/color]

[color=black]7、汤水要为辅——鱼虾含蛋白质、钙、钠的量都高，食后需要更多的水分来帮助消化，因此，更适合安排在早午餐中，并搭配青菜汤；下午和傍晚则注意给宝贝多喝清水。[/color]

[url=http://www.qingdaonews.com/gb/content/2011-10/17/content_8975202.htm][color=black]美赞臣奶粉[/color][/url][color=black]专家温馨提示：海鲜营养丰富，为宝宝得成长提供有利帮助。家长要注意对海产品的清洗，清洗得当，对宝宝的肠胃有好处。在买海鲜时候，要注意商家所卖是否新鲜。死鱼死虾不能买，宝宝吃了后会拉肚子或引起其他症状。在对海鲜的做法上要少油炸、多炖蒸，这样才能让营养元素得以保留。[/color]