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“食谷”治病 糖尿病康复新途径--山西科技报2013/1/23 12:46:12

日前,《有效康复糖尿病》中文版出版发行,作者聂文涛在书中提出了“糖尿病可以康复”这一观点。北京协和医院糖尿病中心主任向红丁教授在《有效康复糖尿病》的序言写到“聂文涛医生是一位影响力很大的植物药研究者,着名糖尿病防治专家。聂文涛医生从全新的角度,阐述了自己对糖尿病的理解,介绍了他对糖尿病并发症干预治疗的经验,即适用于糖尿病人阅读,有可供从事糖尿病防治的医务人员参考。我愿向广大读者推荐”。 近日,记者采访了聂文涛医生,听他讲述了他的糖尿病康复“法宝”。高血糖并非糖尿病并发症“元凶”  聂文涛在成功治愈糖尿病肾病、眼病、糖尿病足的过程中,发现了患者血糖走向平稳的现象,并把这样的系统技术用于并发症不显着的患者身上仍然取效。这种意外的结果,让他确信了自己的推断:多数糖尿病并发症是病因的放大,并不是高血糖的结果。  他解释说,代谢功能改变影响了血气质量,导致微血管和***变。微血管和***变的早期未达到诊断标准的时候,已经影响到了人体物质代谢水平,有一些人因此出现了血糖升高。但是,无论血糖是否升高,微血管和***变的结果都将进一步发展到符合诊断标准的程度,使患者出现末梢神经炎、坏疽、肾病、眼病甚至心脑血管疾病。应用代谢干预技术后,病因解除,人体恢复疾病的能力就会显现出来。血糖性质要区分,没有一个确定的指标  聂文涛在糖尿病治疗过程中发现,有的患者空腹血糖一降到8.5mmol/L左右,就会出现虚汗、心慌等典型低血糖症状。而另一些患者的空腹血糖高居17、18mmol/L,却没有不适的感觉。更让聂文涛医生陷入深思的是,这种现象也经常出现在一个患者身上:很多次空腹血糖在8.5mmol/L以上的时候一切正常,而竟然会出现空腹血糖5.7mmol/L也伴随酮症和体力问题。聂文涛意识到,根本就没有一个确定的血糖指标能够全部适应每次血糖升高。一刀切的做**使患者在这次受到保护、下次受到伤害。了避免这种情况过于频繁的发生,就必须设计一个更合理的指标体系。于是,他通过对高血糖性质的区分,来评价每次血糖升高的性质,决定血糖控制方案。这就是血糖性质区分量表。提出新的分型方法,1型糖尿病可以治愈  随着对糖尿病研究的深入,以及临床经验的积累,聂文涛开始重新为糖尿病分型。他认为,根源于人体主动升高血糖的糖尿病,都是胰岛α细胞工作兴奋的结果,其中胰岛β细胞随之工作兴奋的就是2型糖尿病,胰岛β细胞同时受到抑制的就是1型糖尿病。而胰岛细胞因为各种原因造成损伤或死亡,因此产生的糖尿病,是人体无法选择的被动升高血糖,就是继发性糖尿病。聂文涛在《糖尿病行为医学技术指南》中直接提出了全新的分型方法。这表明他认为1型糖尿病存在治愈的希望。  仅仅过了三个月,聂文涛就救治了10年病史1型糖尿病患儿庞丽文。路透社用了大段文字对这个病例进行了描述。聂文涛用实践证实了自己的理论。聂文涛指出,1型糖尿病也许不是每个都能康复的,但绝不是完全不能康复的。胰岛β细胞不分泌胰岛素,也不等于丧失了分泌能力。这就像不劳动的人很多,丧失劳动能力的人则很少。谷物不是葡萄糖,并可以止消渴  聂文涛告诉记者,糖尿病人并非不可食用谷物。早在1996年,聂文涛就注意到很多糖尿病患者渴望米饭的现象,他从《名医别录》以下一千七百多年的中医本草文献中看到了大量谷物止消渴的记载。尤其是清代名医陈士铎在《辩证冰鉴》中说道:“得食则渴止,饥则渴尤甚”。聂文涛认为,人类适应的是复杂营养食物,而不是精纯的营养成分。他通过理论和实践不断说明,谷物对抑制酮症发生或者抑制酮症恶化具有重要价值。特别是因为肉食过量和饥饿原因导致的酮症,进食谷物是一个必须的途径。他说,谷物不是葡萄糖:糖尿病人口渴的时候吃一口米饭就会缓解,吃一口纯净的葡萄糖就会更加口渴。由于酮体是在分解脂肪过程中产生的,因此谷物引起的血糖升高一般都会抑制脂肪分解,从而有利于酮症解除。在人体升高血糖的内驱力得不到满足的情况下,谷物补充也可以让人体获得高分解的动力,此时补充谷物仍然是缓解内驱力的根本,只是必须结合胰岛素治疗。聂文涛在技术交流和学术交流中,改变了很多同行的看法。如今,酮症发生时吃谷物已经成为医学界普遍接受的做法。健康人可以吃的,糖尿病人几乎都可以吃2007年,聂文涛在《食物训练与糖尿病康复》首次提出依据患者主观感受开放谷物。他提出糖尿病患者应采用“饭吃八分饱”的健康人进食标准。2008年初,聂文涛更是通过57例患者进食谷物后的观察,发现了一条血糖的谷物保护曲线。基于聂文涛等医生的中医实践,《糖尿病行为医学技术指南》首次明确谷物有利于糖尿病人恢复。我国糖尿病饮食原则改进的成果得到越来越多的研究者认可。2009年,德国拜尔公司发起“健康主食教育”,国内众多糖尿病专家杨文英、向红丁、徐焱成等纷纷响应和支持。这表明“谷物保护”观念已经被全世界接受。谷物保护由中国人提出而改变了世界的看法。因此在这个已经丧失医学发展信心的民族心中,产生了难以置信的疑惑。《有效康复糖尿病》介绍了相关主张:糖尿病人的食谱很广。健康人可以吃的糖尿病人几乎都可以吃。但是,所有的食物也都需要正确的使用。要严格避免饥饿、过度疲劳等聂文涛很早就注意到胰岛素不敏感,是因为该激素在生理活动中所处的地位决定的。2007年,聂文涛在《食物训练与糖尿病康复》一书中明确了这一理论:“如果非要用激素说明,那就是胰高糖素带动了胰岛素分泌”。在他看来,双高综合症的理论意义在于,从激素角度说明了避免消耗是治疗糖尿病的关键,而不是增加合成。  在现代医学糖尿病观念的不断冲击下,中医界已经动摇了对消渴理论的信心。一些知名糖尿病专家也公开表示消渴理论过时了。聂文涛明确指出,消渴症描述了人体高消耗应激状态,因此是正确的。而糖尿病的概念则是沿用了医学发展史上的一个错误认识。  消渴理论提示,解决疾病的思路是避免刺激人体发生高消耗应激。因此,诸如饥饿、过度疲劳、低血糖、过度饮酒等都是要严格避免的。聂文涛甚至明确指出,当把这种疾病理解为消渴的时候,它就是一个可以恢复的疾病;当把这种疾病理解为糖尿病的时候,它就是一个终身疾病。相关链接:食饵(桑黄子片):食饵是中医界数千年传承的抗衰老技术,乃是抵御代谢功能衰退的不可或缺的途径。具体来说,食饵就是通过少量食物,刺激人体特种生理活动,以此提高定向生理功能。桑黄子片是聂文涛依据现代**谢功能衰退而设计的组合营养干预技术,是当代最被关注的食饵技术。如同健身运动与补药的关系一样,桑黄子片的代谢功能干预技术与各种降糖药物、激素药物截然不同。桑黄子片是代谢功能干预技术产品,区别于**、保健品、营养品的含义,以调动人体生理运动为目标。桑黄子片崩解后,对肠胃产生的刺激会导致系列生理运动:神经系统运动、消化系统运动、循环系统运动和内分泌系统的运动。这些运动的结果,使身体代谢工作协调;导致碳水化合物、脂肪、蛋白质三大物质代谢功能恢复;导致胰高糖素、胰岛素、甲状腺素等代谢激素平衡。人体对三大物质的代谢能力得到提高,对代谢激素平衡能力得到提高,就直接提升了血液质量。当相对健康的血液循环到全身各处,周身微血管病变就会得以修复,糖尿病眼病、肾病、四肢血管***变都会得以修复。随着身体的好转,应激性血糖升高越来越少,血糖常常会因此平稳。但这个过程经常超过半年,甚至更长时间。
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