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食物的归经，哪种食物应该归于那一经
食物的归经是中国医学在长期医疗保健实践中，根据食物作用于人体脏腑经络的反应总结出来的理论，为中医学所特有。

归肝经的食物 西红柿、樱桃、油菜、香椿，具疏肝理气之功效。

归心经的食物 小麦、绿豆、赤小豆、西瓜、莲子、龙眼肉，具安神养心之功效。

归脾经食物：

药食类：生姜、马齿苋、木瓜、肉桂、荷叶、山楂、罗汉果、乌梅、大枣、无花果、龙眼肉、酸枣仁、莲子、陈皮、海藻、芡实。

菜果类：香菜、苦菜、莲藕、藕节、茄子、西红柿、豆腐、茭白、油菜子、油菜、荠菜、大头菜、南瓜、芋头、扁豆、豌豆、胡萝卜、冬瓜皮、豇豆、辣椒、花椒、大蒜、苹果、枇杷、西瓜皮、荔枝、橘、芒果、栗子、葡萄、藕节

谷类：荞麦、白薯、高粱、粳米、糯米、小米、大麦、小麦、黑大豆、薏米、蚕豆、黄豆

肉类：火腿、猪（肉、肝、血、肚、心）、牛肉、鸡肉、鹅肉、羊肉、狗肉、泥鳅、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、

归肺经食物：

药食类：生姜、淡豆豉、芥子、花椒、海藻、杏仁、百合、胡桃仁、罗汉果、乌梅、白果、香橼、陈皮、薤白、酒、茶叶

菜果类：葱、洋葱、大蒜、荠菜、香菜、茭白、白萝卜、冬瓜子、油菜子、萝卜子、油菜、藕节、青蒿、胡萝卜、芹菜、冬瓜、蘑菇、慈菇、紫菜、甘蔗、柿子、荸荠、梨、枇杷、香蕉、橘、柚、葡萄、

归肾经的食物禽蛋肉类，桑葚、黑芝麻、枸杞子等，具补肾益精之功效。

人体的脏腑经络对食物有一定的选择性和适应性。如同属寒性食物，都具有清热的作用，有的偏于清肺热，有的偏于肝热，或偏于清心火等，各不相同；又如补益食物，也有偏于补肺、肾、脾等不同的作用。豆浆机排行榜10强因此，中医学对此有一个完整的食养、食治的理论体系－－归经。明确指出不同的食物对于人的肌体不同的脏腑经络的所起的主要作用或特殊作用，有目的地加以选择。根据生理、病理之所需，有的放失地选择食物，而进一步完善食物性能理论。对指导食疗有一定实用意义。在实践中还应根据食物的四性、五味、升降、沉浮等性能，因为同一脏腑经络发生的情况，可能有寒、热、虚、实等的不同，而归入同一脏腑经络的食物也有温、清、补、泻等不同。因此，只有将食物的各种性能综合考虑，才能达到理想的养生和食疗的效果，购买豆浆就，豆浆机什么牌子最好。

分析研究证明：中药中的有效成分与微量元素关系密切。微量元素在人体内所起的生物学效应是一系列有序的、复杂的物理、化学和生物化学的结果。微量元素是中药归经的重要物质基础之一。柴立提出的“归经”假说，认为微量元素也是中药的主要成分，归经是通过微量元素的迁移、密集和亲合运动来进行的。微量元素含量及其配体的密集和亲和作用，就是中药的归经。实验还表明，１３种补肾中药中含有较高的锌、锰，提出补肾药通过锌、锰归经而达到补肾的设想。研究还发现，归肺经中药锰含量低，归肾经中药的镍含量最高，归脾经的中药中铁含量最低，归肝经的中药中富含铁、锌、铜等，这与脾脏内含有微量元素规律相吻合。