冬吃萝卜“赛人参”，萝卜里面加点“它”，降三高，还能防“癌”

萝卜是一种常见的蔬菜，尤其在农村的家中有美称为“小人参”，成为家家户户的可见的食物。我们也都会经常听人说“冬吃萝卜夏吃姜”这句话，这也就表明了冬天气候寒冷，且干燥，体内容易滋生燥气，堆积在体内，同时加上冬季空气漂浮着灰尘，会要多吃一些抵御寒冷的食物。夏吃姜，姜是凉性食物，夏季多吃姜来祛除体内的炎热。在《本草》中就有提到食用萝卜，能够“去痰癖，肥健人”的称呼。这本书推荐给大家看一下，在饮食上面多注意！

刚好随着天气渐渐转冷，慢慢将要进入冬季，萝卜也上市了，萝卜中的维生素比较多，含有丰富的维生素和碳水化合物，其中维生素C含量比较高，能够抑制体内的黑色素的形成，防止脂肪氧化，进而阻止脂肪堆积在体内。萝卜性凉，无毒、入肺、化痰、解毒、治愈呕吐和反酸的情况，还能够止咳化痰，除燥生津、清热解毒等功效。

萝卜中的营养物质也能够增强免疫力和抵抗力，并且能够抑制癌细胞的滋生，起到防癌、抗癌的作用，萝卜中的维生素B和钾元素等矿物质能够促进肠胃的蠕动，让体内的毒素和废物及时排出体外，还能够降低血压、软化血管、稳定血压等，防止出现冠心病、动脉硬化和胆石症等。

冬吃萝卜“赛人参”，萝卜里面加点“它”，降三高，还能防“癌”

一：萝卜+鹅肉

鹅肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，这种肉补身体效果是非常棒的，鹅肉和萝卜一起炖，能够充分将维生素、烟酸、胆碱、硫黄素等对人体有益的营养成分，及时熬入汤中。这些营养素进入体内能够快速被人体吸收，能够起到缓解体弱，同时也能够促进新陈代谢。萝卜是一种味甘的食物，入肺经养气，能够补虚弱的身体，化痰等和鹅肉一起，人体摄入之后能够提高身体各项器官的机能。

二：萝卜+猪肉

萝卜和猪肉一起熬汤喝，能够暖身体，同时祛除体内的湿气，这种汤也比较容易消化，能够健脾胃，促进消化，适用于冬季手脚冰凉，体徐弱的人可以经常食用；到哪肺热，小便不畅的人尽量少食用。

三：萝卜+生梨

梨也是滋肺润肺的水果，还能够起到清痰祛火的作用，和萝卜的功效有点相似，两个一起煮汤喝，梨掩盖着萝卜的辣味，同时让营养也翻倍。可以熬粥也可以做成果汁，味道都是不错的。

四：萝卜+生姜

生姜能够祛除体内的寒气，在冬天来临之际，回去煮碗生姜和萝卜的汤，能够补充体内，同时也祛除外界的风寒，还能够预防感冒。

五：萝卜+香菇

香菇是一种抗癌、能够降低血脂、血压的食物；萝卜能够起到清理血管、降低血糖的作用，其中含有有机硫磺化合物，两者相结合，能够杀菌消毒，对于感冒和发炎、咳嗽有着很好的治疗效果！

六：萝卜+羊肉

羊肉是一种大补的肉类，和萝卜一起炖汤喝，可以起到很好的养生疗效。羊肉吃多容易让人上火，萝卜能够清热，两者混合煲汤，就能减低羊肉的热性，同时也能和羊肉的膻味中和。

但是忌：萝卜是凉性食物，脾胃虚寒的人不宜过多食用；慢性胃炎、子宫不好的人也少食用；萝卜和人参不适合一起食用，两种补品相克。