芹菜的功效与作用：竟是降血压的天然良药

　　芹菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜，因为它的味特殊被人们喜欢，芹菜的功效是什么？

　　芹菜的功效

　　1.降血压

　　我们应该知道芹菜具有比较好的降血压效果。这主要是因为芹菜中含有芹菜素，具有短时间的降压作用。

　　2.可助眠

　　芹菜也可以帮助我们提高睡眠的质量，主要是因为芹菜中含有一种生物碱，这个物质可以起到镇静的作用，所以，日常吃些芹菜对于失眠人士有比较好的帮助作用。

　　3.可减肥

　　芹菜中含有丰富的膳食纤维，这个物质可以促进我们的肠胃蠕动，同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质，能够帮助我们的身体减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到减肥的效果。

　　4.防龋齿

　　芹菜其实还是一种预防龋齿的不错蔬菜，这和它所含有的粗纤维有关，粗纤维能够帮助扫掉牙齿上的食物残渣，平衡口腔内的酸值，进而达到防龋齿的效果。

　　5.能补血

　　芹菜还具有补血的作用，其中含有的铁元素是补血功效的主要成分，因而适合贫血的人群食用。

　　芹菜的营养价值

　　1、芹菜叶中胡萝卜素含量

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