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早餐吃什么|软糯香甜,有辣有咸,学会就有口福了!

发布:2019/3/1 9:32:51  来源:阳谷信息港  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»

早餐吃什么|软糯香甜,有辣有咸,学会就有口福了!

制作步骤

——

1/ 土豆洗净去皮、切片,放上汽的蒸锅中蒸20分钟蒸熟,用勺子压成泥状,加入牛奶、鸡蛋、盐和黑胡椒粉,搅拌成顺滑状态。

2/ 慢慢加入糯米粉,继续搅拌成团到不黏手的状态。

3/ 面团分成60g一个的小面团,搓圆后压平。

4/ 平底锅加热倒入油,放入土豆饼,撒上葱花,小火煎至两面金黄即可。

Tips:为防止粘锅,煎土豆饼的时候要用不粘锅。葱花要想保持鲜绿色,可煎到一半的时候再加入。

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