肠胃不好怎么调理 肠胃不好的人吃什么好
肠胃不好是现代上班族白领的通病,由于工作繁忙、进餐时间不定时、多吃快餐等问题都会引起肠胃不好。
脾胃乃后天之本
中医说肾乃先天之本,而脾胃是后天之本,脾胃五行属土,属于中焦,同为“气血生化之源”,共同承担着化生气血的重任,称后天之本。在防病和养生方面也有着重要意义。如李东垣在《脾胃论·脾胃盛衰论》中说:“百病皆由脾胃衰而生也。”故在日常生活中不仅要注意饮食营养,而且要善于保护脾胃;如在患病时,针对病情进行忌口,用药时也要顾及脾胃等等,都是脾胃为“后天之本” 在防病和养生中的具体体现。
中医食疗方法
饮食调摄是保养脾胃的关键。饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。
先看一下肠胃最怕的四类食物:
过冷或过烫的食物,吃后会让胃产生应激反应
怕腌菜:腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺
烟熏和油煎食物:熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质
怕酒精:对胃有刺激
然后再来说一下最养胃的食物
牛奶:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。
粥类:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。
主食:最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干
苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
菠菜:味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”
红薯:性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥
南瓜:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
胡萝卜:性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。
《黄帝内经》上说“思虑过度,脾气郁结,久则伤正,运化失常”,说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题,把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外,细嚼慢咽是养胃的重要原则。
保护肠胃还要做好下面几点
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