你买的有机食品是真的吗?认准这3个标志,不会买错
买有机食品,需看这三处
◎认准有机认证标志、有机码、认证期限
◎登录国家认监委“中国有机产品认证公共服务专栏”查询有机码
11月7日,在首届中国国际进口博览会上,澳大利亚婴幼儿有机食品企业与中国企业达成战略合作。这表明我国公众对有机食品有着较大的消费需求。
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示,有些虽然贴着认证标签,但并不是真正的有机食品。鉴别有机食品,要认准有机认证标志、有机码和认证期限,并到中国国家认证认可监督管理委员会开设的网络平台查询有机码。
有机认证期限一般为1年
有机食品是指在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学合成物质,也不使用基因工程技术,产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。
健康益处方面,研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及硝酸盐含量较低。
根据我国现行的《有机产品认证目录》,包括谷物、蔬菜、水果与坚果等各领域共127类产品可以申请有机产品认证。
2014 年4月,《有机产品认证管理办法》开始实施,消费者在购买有机产品时首先需认准统一的认证标志,认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。认证机构对每枚认证标志标注唯一的有机码,并采取防伪追溯技术。消费者可溯源到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。
有机认证是有期限的。根据中国国家认证认可监督管理委员会(以下简称国家认监委)制订的《有机产品认证实施规则》和国际通行的要求,有机食品认证证书的有效期为1年。
据了解,市场上很多不合格有机产品是因超出有效期,消费者需认真辨别。
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