曾令达·芬奇惊奇不已的现象,终于得到了解释?
来源:科研圈
当水流落到水池底部,可以看到水柱周围形成一个薄薄的“圆盘”,圆盘边缘水位陡然上升。早在五百多年前,达·芬奇就已经注意到了这一现象,但是我们今天才了解它的成因。
达·芬奇思考的问题
每当达·芬奇不在画他的艺术杰作,或者不在思考如何制作将人类送到天上的机器时,他就会来到户外,面对流水中的漩涡陷入沉思。
让这位文艺复兴大师困惑的问题也困扰着无数的科学家。五百年后的今天,我们仍然在苦苦思索一种叫做水跃(hydraulic jump)的现象。
达·芬奇手稿中对水流的研究。| 图片来源:The Royal Collection @2004,Her Majesty Queen Elizabeth II
水跃现象随处可见,我们可能会误以为人们已经完全理解了它是如何形成的。当我们打开水龙头,观察水池底部的水的流动,会看到水在水注周围形成一层薄薄的水膜,在边缘处水膜则陡然上升,堆积成一个环形的“台阶”。
同一介质中,两列传播方向相反,而振幅、频率相同的波(蓝色与红色)相遇时,形成驻波(黑色)。其结果是在一系列固定的位置产生波腹(振动加强点)和波节(即振动减弱点)。一列波与自身的反射波很容易形成驻波。与行波不同,驻波的波形无法前进,因而也无法传播能量。| 图片来源:Wikipedia
这种停驻的冲击波也出现在堰、瀑布的底部、潮涌等等……几乎任何不同速度的流体相遇的地方。
(1)向垂直平面发射水注(2)向水平面上发射水注(3)从水平面的下方向上发射水注。不同方向的平面上以相同的速率发射同样的水注,水跃现象形成的环形半径相同。| 图片来源:DOI: 10.1017/jfm.2018.558
因为粘性力产生的表面能沿着径向传输,这意味着水流难以提供足够的动能保持迅速流动,形成薄层的水膜,而是很快就慢下来,在边缘堆积形成陡峭的环形“台阶”,也就是所谓的环形水跃现象。对于潮汐等平面水跃现象,他们提出的理论同样适用。
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