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蜜枣的功效与作用有哪些?哪些人群不适合吃

发布:2018/12/25 15:01:14  来源:南方财富网  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»

 

  蜜枣的食用禁忌:

  腐烂变质枣忌食用。大枣一旦腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命,因此对于腐烂的枣一定要避而远之。

  有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食;糖尿病患者慎食。

  不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治疗作用降低,因此吃蜜枣就不要食用维生素含量多的食物

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