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吃花生有什么禁忌?需要注意哪些问题

发布:2018/12/28 17:19:54  来源:南方财富网  浏览次  编辑:佚名  分享/转发»

  花生是我们比较常见的一种食物,因为它吃起来比较香醇被人们喜欢,但是也有一些禁忌,花生的食用禁忌有哪些?

  花生的食用禁忌

  1、不宜大量生吃

  花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。

  2、寒湿凝滞体质不宜吃花生

  花生含有较多的蛋白质和脂肪,脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。

  3、油性肤质的人不宜多吃

  花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生

  4、霉变的花生不能吃

  霉变花生容易产生黄曲霉毒素,这是一种极强的致癌物,一般加热并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。

  5、跌打损伤者不宜吃花生

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