小寒吃什么传统食物？小寒是怎么由来的

　　小寒是一年最冷的时候，也是因为小寒期间人们也是能够完全的去迎接新一年的到来，不过在气候上面也是一年里面最冷的时候，气温开始处于冰冷的状态。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。俗话说“冷在三九”，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。在中国绝大部分地区，小寒的时候往往最冷。各地流行的气象谚语，可做佐证。如华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法。

　　古时候叫做大雁南飞，小寒的时候，也就是雁子南飞的时候，算是彻底的进入最寒冷的时刻，人们开始享受年尾的欢乐。小寒之日“雁北乡”，古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，北飞雁已经感知到阳气。进入小寒一般就进入了腊月，离年关不到一个月，所以年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

　　小寒吃什么传统食物

　　羊肉

　　到了冬季的时候，吃羊肉的习俗就是很常见的了，因为羊肉能很好的去除身体的寒气，而且羊肉在有的时候帮助身体排出很多的垃圾。吃羊肉、涮羊肉火锅。羊肉自古被人们看作食补的佳品。小寒作为寒冬的开始，人们喜欢在此时吃羊肉御寒。

　　菜饭

　　菜饭在江浙一带就是很常见的，而且菜饭也是很有营养的，除了一般的大米饭，加上喜欢吃的蔬菜补充了必须的维生素，也是很不错的食物。菜饭就是青菜和米饭一起翻炒，加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产，极具南京特色。

　　腊八粥

　　很多人在冬季的时候喜欢喝粥，喝粥能很好的去除油腻感，而且腊八粥里面含有各类的坚果，吃一些也是可以补充所需的微量元素的。腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。

　　小寒吃什么食物

　　好萝卜

　　到了冬季的时候，萝卜是大量产出的，而且萝卜也是很好的食物，帮助身体排出很多的废气，只要是水煮就是很美味的，古人云“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药房”，萝卜还有“人参”之称，可见，萝卜在冬季的作用有多大。

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