莲藕的功效与作用 莲藕的做法大全家常

　　莲藕是我们现在比较常见的一种蔬菜，也是被人们喜欢的一种蔬菜，那么大家知道莲藕的功效吗？

　　莲藕的功效

　　益血生肌

　　我们应该知道莲藕中含有非常丰富的铁和钙等微量元素，所以我们在食用莲藕之后会达到很好的补血效果。

　　莲藕中含有人体需要的植物蛋白质、维生素以及淀粉，它在补益气血，增强人体免疫力方面有很明显效果。

　　除了上述的一些作用之外，莲藕也含有比较丰富的物质，它含有维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物等多种矿物质，如果我们经常吃莲藕可以有效的补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血，对我们的肌肉发育也有很好的促进效果。

　　抗衰老

　　莲藕之所以具有抗衰老的作用，是因为莲藕中含有天门冬酞胺、无色矢车菌素等有益成分。这些成分对于止咳平喘、消炎抗菌等有着明显的作用。

　　莲藕的抗菌作用在治疗肠道疾病的过程中体现得尤为明显。莲藕中的多种酶可以抑制机体的老化进程，所以经常吃莲藕能够起到抗衰老的作用。

　　美容祛痘

　　莲藕的营养价值还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有丰富的维生素E和一定量的锌，食用莲藕能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

　　莲藕与花生两大食物原料相结合，不仅味道鲜美、营养丰富，而且长期食用还能清热祛痘，滋润皮肤。食用莲藕可保持脸部光泽，有很好的美容去痘的功效哦。

分页：[1] [2] [3] [4]