抗癌的食物有哪些 吃什么抗癌防癌 经常吃什么防癌

　　常吃什么可以预防癌症？吃什么抗癌防癌最好？癌症如何饮食预防？和小编一起去了解下吧~

　　抗癌的食物有哪些

　　最近几年，癌症的危害是越来越大了，很多人因为癌症失去生命。其实在生活中，很多的保健就需要很注意，很多的生活习惯就需要遵守。疾病是无处不在的，但是我们的健康问题还是很需要重视的。

　　1、牛肉：微生物学家研究小组发现，牛肉中含有一种能抑制致癌物质诱变活动的成分。因此，牛肉具有抗癌作用。这个小组正在试图从牛肉中提取出抗癌新药。

　　2、酸梅：酸梅的果实中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡醇、三萜（音帖）等有效物质。动物实验证明，酸梅中的这些成分能增强小鼠体内白细胞吞噬有毒物质的能力、能提高小鼠机体的免疫功能，对小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。因此，酸梅可用于辅助治疗宫颈癌等疾病。

　　3、番茄：番茄（西红柿）中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。如果人的血液中番茄红素的含量太少，便会大大增加其患胰腺癌的危险性。研究发现，血液中番茄红素含量过低的人，其患胰腺癌的危险性要比正常人高5倍。

　　4、常见的抗癌食物有菌类（香菇，蘑菇，黑，白木耳等等），绿色西兰花，西红柿，大蒜，芹菜等等。

　　癌细胞最怕的三种蔬菜

　　其实癌细胞的变化也需要很长的时间，但是我们在生活中也需要做好保健。很多的不好的习惯就会让身体生病，和我们很接近的饮食就是这样的，吃什么就变得很重要的了。

　　1、大蒜的营养价值春天是身体机能最旺盛的季节。大蒜的肌酸酐是参与肌肉活动的主要部分，大蒜中蒜素与维生素B1共同产生的蒜硫胺素，能消除疲劳、增强体力。

　　2、韭菜也是一个营养价值很高的食物，更值得向我们引荐的是它的维生素，矿物质。

　　3、萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。

　　如何预防癌症

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